Les meilleurs cafés en grains
se reconnaissent à leur fraîcheur.
Un café en grains haut de gamme, c'est une origine précise, une torréfaction récente et une qualité évaluée. Notre café Madrigal : origine unique Risaralda en Colombie, note de dégustation de 82+ sur l'échelle de la Specialty Coffee Association, torréfié chaque semaine par LAVERDE à Londres. 2 étoiles Great Taste 2026.
Quatre signes
d'un café d'exception.
Un lieu, pas un mélange.
Les cafés haut de gamme indiquent un pays et une région précis. Les mélanges anonymes servent surtout à lisser le goût.
Madrigal : Risaralda, Colombie.
Le grain perd ses arômes avec le temps.
Un café torréfié il y a des mois a perdu l'essentiel de ce qui le rendait spécial.
Madrigal : torréfié chaque semaine.
Au-delà de 80 points.
L'échelle de la Specialty Coffee Association note les cafés sur 100. Au-delà de 80, on parle de café de spécialité.
Madrigal : note de dégustation de 82+.
Altitude, procédé, torréfaction.
Un café artisanal dit comment il a été cultivé, traité et torréfié.
Madrigal : 1 550–1 950 m, lavé, torréfaction moyenne.
Café en grains
à commander en ligne.
Le même café Madrigal, du paquet découverte au format 1 kg.
Prix TTC, TVA 5,5 % incluse, hors frais de livraison. Livraison en France bientôt. Son origine en détail : Café colombien.
La fraîcheur
avant tout.
Nous torréfions Madrigal chaque semaine à Londres, en petites quantités, pour qu'il arrive chez vous au sommet de ses arômes. Torréfaction moyenne, polyvalente : espresso, filtre ou cafetière à piston.
Récompensé de 2 étoiles aux Great Taste Awards 2026. Tout savoir sur la catégorie : Café de spécialité.
Ce que vous payez
vraiment.
Un café en grains haut de gamme coûte plus cher pour des raisons qui se lisent sur le paquet.
| Café en grains de grande surface | Madrigal · LAVERDE ARTISAN |
|---|---|
| Mélange d'origines non précisées | Origine unique : Risaralda, Colombie |
| Torréfaction industrielle, date inconnue | Torréfié chaque semaine en petites quantités |
| Souvent arabica et robusta mélangés | Arabica lavé, cultivé à 1 550–1 950 m |
| Aucune note de qualité | Note de dégustation de 82+ sur l'échelle SCA |
| Aucune distinction | 2 étoiles · Great Taste 2026 |
Bientôt en France. Soyez les premiers.
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Café en grains haut de gamme :
vos questions.
Un café d'exception.
Torréfié cette semaine.
Origine unique, 82+ sur l'échelle SCA, 2 étoiles Great Taste 2026. Commencez par le paquet de 250 g.
2★ Great Taste 2026 · Torréfié chaque semaine · Livraison en France bientôt